舉世聞名的奶油是法國人每日不可缺少的食物, 主要分兩大類:動物性奶油與人造奶油, 而在動物性奶油成分中,在法國 […]
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黃豆及其相關製品是國人飲食重要來源,台灣去年進口黃豆高達268.5萬公噸, 絕大多數都是基改黃豆,非基改黃豆僅 […]
目前台灣已有多家即期商店,但是都以販售零食、飲品居多 反觀生鮮、蔬果類的選擇較少,卻也是最常見的即期食物。 & […]
吃糖,滿足身體對甜食的渴求;更多的是重溫甜蜜的回憶。 但是否要打破糖罐子,才能擁有健康? 糖,向 […]
巷口早餐店賣的豆漿、路邊攤的黑白切、滷豆干以及夜市裡香氣濃嗆的臭豆腐, 幾乎全是進口基改黃豆的傑作。 基因改造 […]
國內市售食品用清潔劑(洗碗精、蔬果洗潔劑)多半數含「甲醛」; 專家警告,若長期接觸使用,恐引起鼻咽癌、結腸癌、 […]
從米盆中洗淨米粒,咦 發現小黑蟲!? 對於常常下廚的媽媽朋友們,或多或少也許有此經驗, 米中躲藏的米蟲,有可能 […]
雖然已接近秋天,中午的氣溫還是很炎熱 尤其假日到戶外踏青,對於蚊子的防範措施也是必然。 蚊子的活 […]
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瘦身一直都是許多人關心的話題,而網路瘦身資訊眾多 究竟哪個最適合自己,又能瘦得健康? 日本情報雜 […]