(售完補貨中) 澳洲Alto特級初榨橄欖油(細緻風味Delicate)-500ml

Alto：源自拉丁文的Altus，居高臨下的意思。

產地：
澳洲，新南威爾士，大分水嶺，克魯克威爾

品種：
Frantoio及Leccino

風味：
雅致的花朵及熟成水果的香氣，帶有柔和的青草味，伴隨溫和的苦與辛辣，清爽鮮美。
可搭配海鮮或禽鳥類的燒烤，也可作為醬汁或沾醬。適合做成美奶滋、蒜味沙拉醬、鷹嘴豆泥，或是淋在軟質起司上。

分析：
游離脂肪酸<0.2%(國際橄欖油協會標準為<0.8%)
過氧化值<12(國際橄欖油協會標準為<20)

獎項：
2014 雪梨皇家美食競賽 銀牌
2014 澳洲特級初榨橄欖油競賽 銀牌
2013 墨爾本皇家美食競賽 銀牌
2012 澳洲特級初榨橄欖油競賽 銀牌

 

成份：百分之百澳洲第一道冷壓初榨橄欖油
容量：500毫升
原產地：澳洲
保存期限：二年
採收日：2015年5月
有效日期：2017年7月
保存方式：請存放於室內陰涼處。為維持最佳口感，開封後請於四個月內食用完畢。

 

ALTO Olives坐落於澳洲大分水嶺的山丘上，成立於1999。每一季橄欖採收後都盡可能在短時間內完成，才有這一系列獲獎的橄欖產品。

ALTO Olives符合澳洲橄欖協會的作業守則，全系列產品也都有澳洲橄欖協會的特許證，通過HACCP，擁有清真食品認證及橄欖食品安全證書。

 

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