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Category Archives: 看懂食物

15 3 月
最新消息, 看懂食物, 飲食百科

浮萍 |【下一個超級食物】

德國與印度科學家最新研究報告,浮萍具多種營養成分。 浮萍_擁有豐富的植物性蛋白、益於人類心血管健康的omega […]

Posted on 2017-03-152017-03-15 by Dustin Tu Leave a comment
18 2 月
生活小撇步, 看懂食物

早晨吃雞蛋【十大好處】|朝食蛋蛋活力

雞蛋一直都有營養學界「全營養食品」美稱,現已獲為「世界上最營養早餐」殊榮標誌。 各種你萬萬想不到的好處,以下為 […]

Posted on 2017-02-182017-02-18 by Dustin Tu Leave a comment
25 1 月
未分類, 生活小撇步, 看懂食物, 飲食百科

【土雞蛋殼洗後褪色】|自然反應還是人工染色?

『食物的色澤影響消費觀感』從市場買回家的土雞蛋 水洗後發現土雞蛋褪色,是自然反應還是人為加工染色? &nbsp […]

Posted on 2017-01-25 by Dustin Tu Leave a comment
11 1 月
看懂食物

【蝦頭反黑新不新鮮】|顛覆你的認知

國人喜愛冬天吃火鍋取暖,海鮮類可說是必備品。   許多人偏愛鮮蝦這一味,不過你是否曾過有這種狀況, […]

Posted on 2017-01-11 by Dustin Tu Leave a comment
20 12 月
看懂食物, 飲食百科

【冷泡茶與熱泡茶差異】|帶你認識聞名世界的『茶葉』

台灣從早年的茶文化,到現在的手搖茶飲世代,都顯示茶與台灣社會具有密不可分的關係。 過去已經有非常多的研究發現茶 […]

Posted on 2016-12-20 by Dustin Tu Leave a comment
17 11 月
看懂食物, 飲食百科

【泰國料理】|帶你認識百變辛香料

泰國料理席捲全球,近年來台灣的泰式餐廳遍地開花 當然也少不了喜愛自己下廚動手的開伙族,想讓手藝精進的香料與香草 […]

Posted on 2016-11-172016-11-17 by Dustin Tu Leave a comment
04 11 月
看懂食物

看懂『天然奶油|人造奶油』

舉世聞名的奶油是法國人每日不可缺少的食物, 主要分兩大類:動物性奶油與人造奶油, 而在動物性奶油成分中,在法國 […]

Posted on 2016-11-04 by Dustin Tu Leave a comment
24 10 月
看懂食物

【基改黃豆】國人一年吞下多少噸?

黃豆及其相關製品是國人飲食重要來源,台灣去年進口黃豆高達268.5萬公噸, 絕大多數都是基改黃豆,非基改黃豆僅 […]

Posted on 2016-10-242016-11-04 by Dustin Tu 1 Comment
12 10 月
看懂食物

【正確吃糖】比不食用糖更健康

吃糖,滿足身體對甜食的渴求;更多的是重溫甜蜜的回憶。 但是否要打破糖罐子,才能擁有健康?   糖,向 […]

Posted on 2016-10-122016-10-12 by Dustin Tu Leave a comment
03 10 月
生活小撇步, 看懂食物

想吃對米【要先學會選米】

從米盆中洗淨米粒,咦 發現小黑蟲!? 對於常常下廚的媽媽朋友們,或多或少也許有此經驗, 米中躲藏的米蟲,有可能 […]

Posted on 2016-10-03 by Dustin Tu Leave a comment
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